立冬是冬季的開始,在立冬節氣后,少雨干燥的秋季已經過去,天氣開始向陰雨寒冷的冬季過渡。立冬節氣后,隨著白天光照時間的不斷減少,氣溫開始下降,天氣將會變得越來越寒冷,大家注意保暖哦!
— 南方熱補 —
立冬后,就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習俗。
在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
— 北方餃子 —
為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。
因我國以農立國,很重視二十四節氣,“節”者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。同時,古代認為瓜代表結實,所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。
立冬時節,人們吃餃子、餛飩,也象征咬破混沌天地,迎來新生之意。
北方有諺語說“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。
冬季抵抗力下降,除了吃一些補品提高免疫力,深度睡眠同樣可以提高身體抵抗力。深度睡眠有利于促進身體恢復精力、消除疲勞、儲存能量、釋放免疫物質、提高身體免疫功能等,并有助于身體組織修復。
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